Nacheinander Karotten, Zucchini, Knoblauch, Mais und Tomaten in die Pfanne mit Butterschmalz oder Öl geben und anschwitzen. Mit Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern würzen und am Schluss nach Belieben noch Sahne hineingeben.
Am Schluss die separat fertig gegarten (Kauf-)Tortellini unterheben - und schmecken lassen!
Das gab's gestern - und heute auch wieder. Schnell, lecker und gesund.
Am Schluss die separat fertig gegarten (Kauf-)Tortellini unterheben - und schmecken lassen!
Das gab's gestern - und heute auch wieder. Schnell, lecker und gesund.
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