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Samstag, 19. November 2011

Bio-Abokiste - ich bereu's bestimmt nicht!

Ich bin ja mittlerweile eine begeisterte Kundin eines Bio-Abos. Obst, Gemüse, Eier und jede Menge andere Lebensmittel wöchentlich frei Haus geliefert zu bekommen, keine Schlepperei, keine Autofahrerei, das ist echt praktisch. Und es zwingt uns regelrecht dazu, gesund zu essen - bestimmt kein Nachteil.



Was wir sonst noch so brauchen, oder wenn am Ende der Woche doch etwas fehlt, das Besorgen wir im Bio-Supermarkt, ganz effizient und öko ;-) auf dem Heimweg im Bus. Ab und zu, alle zwei, drei Wochen, wenn wir ohnehin noch andere Besorgungen zu erledigen haben, geht es auch mal mit dem Auto zum Bio-Supermarkt in der nächsten Kleinstadt.

Wir geben aber auch nicht mehr Geld aus. Warum? Klar, ist es ein wenig teurer, selbst teurer als im Bio-Supermark. Aber insgesamt ist es doch wieder günstiger, weil wir planvoll einkaufen und auch den ganzen Verlockungsangeboten in Discountern nicht mehr erliegen! Keine Donut- oder Sandwichmaker, die ohnehin nur einstauben werden, und auch keine XXL-Packung, weil sie ja so günstig ist, wo dann doch wieder die Hälfte kaputt geht! "Einkaufen" geht online, beim Blick in Speisekammer und Kühlschrank.

Wir müssen auch nicht mehr abends nach der Arbeit schnell noch zum Einkaufen losfahren, das spart eine Menge Zeit und Nerven. Und wir essen nur noch wenig Schnell-Mal-In-Den-Ofen-Schieben-Futter. Spart wiederum Geld bei den Produkten (Produktion, Marketing, Firmenvorstands-Wasserkopf usw.) und Strom beim Zubereiten (den Ofen ewig auf 200 Grad aufheizen für nur zwei TK-Pizzen - echt total gaga!). Wir sind jetzt einfach glücklicher und entpannter! (Und ich bin so stolz auf meinen Männe, dass er das nicht nur über sich ergehen lässt, sondern es mittlerweile auch vertritt!)

Als ich mich mal ein bißchen über Bio-Lieferdienste im Netz schlau machen wollte, um Bekannten sagen zu können, ob es für sie auch einen in Frage kommenden Betrieb gibt, bin ich auf das Problem gestoßen, dass ich keine "Liste" finden konnte. Die Betriebe nennen sich ja auch alle unterschiedlich, Biokiste, Gemüsekiste, Abokiste, Gemüseabo, usw. Wonach soll frau denn da googeln?

Gerade eben hatte es mich dann gepackt, und ich hab schnell mal eine Liste zusammengegoogelt, jede Menge Bio-Lieferdienste. Die Liste findet Ihr ab jetzt auf der auch oben in der Kopfzeile verlinkten neuen Seite. Natürlich ist mir keiner von denen bekannt, außer der eine, bei dem wir Kunde sind. Aber vielleicht möchte ja die/der eine oder andere von Euch da noch was dazu beitragen, ein paar Links beisteuern, weitere Informationen, vielleicht auch Meinungen?

Dienstag, 8. Februar 2011

Bio-Abokiste - leckeres Gemüse, frei Haus

Im Rahmen meines Gesundheitsprojektes versuche ich schon seit langem durchzusetzen, dass wir mehr frisch kochen und auf das ganze Fertigfutter verzichten. Nun ja, aber wie das so ist, dann kommt doch wieder der kleine faule Zeitteufel auf die Schulter geschlichen, und dann wird es doch wieder eine Fertigpizza oder Fischstäbchen.

Hier kommt jetzt unsere Motivation für diese Woche, damit das Teufelchen keine Chance mehr hat:



Das soll ja nicht schlecht werden, also MUSS das auch verarbeitet und gegessen werden. Unsere erste Bio-Abokiste! Viel Gemüse und Obst, und auch noch drei zusätzliche Schmankerln - alles Bio und größtenteils regional, versteht sich. Und das beste: alles frei Haus geliefert!



Ich hoffe, dass wir so auch auf die ganzen eigentlich unnötigen Einkaufstouren verzichten können, und dadurch auch nicht mehr so viel Geld ungeplant ausgeben. Und gesünder leben.

Drin war heute:
Obst: Kumquats, Blutorangen, Bananen, Äpfel
Gemüse: Paprika, Pastinaken, Kohlrübe, Rote Bete, Kresse, Kohlrabi, Möhren, Zwiebeln
Und als Schmankerln: Januarkäse mit Rosmarin&Thymian, Butterschmalz (frau kann ja nicht immer nur gesund kochen), Bratwurst-Gehäck (für den Herrn des Hauses)

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